Protein, Eiweiß, Low Carb - das alles schwirrt in den Köpfen von vielen Sportlern oder Abnehmwütigen herum.
Eiweißreiche Pancakes am Morgen oder nach dem Sport sind da doch genau das Richtige - oder ?
Das möchte ich gerne genauer unter die Lupe nehmen und habe die Möglichkeit aus dem Hause " My Protein "
Protein Pancakes + 2 Sirup Varianten ohne Zucker zu testen.
Nun erst einmal zu den Fakten :
Der Pancake Mix ist eine Pfannkuchen-Mischung mit hohem Proteingehalt und niedrigem Glyx-Wert.
Es enthält Molke - / Milch - / und Eiprotein.
Folgende Inhaltsstoffe sind enthalten :
Proteinmischung (35%) (Molke Protein Konzentrat (Milch), Milch Protein Konzentrat (Milch), Eiklar Pulver), gemahlener Hafer, Mittelkettige Triglyzeride (MCT) (68-75%), Natrium Kaseinat (Milch), Glukosesirup, Emulgator (E472c), Backtriebmittel (Natrium Bicarbonat), Süßungsmittel (Sucralose), Emulgator (Sojalecithin).
Bei dem Inhaltsstoff E 472c handelt es sich um Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren - diese gelten als unbedenklich und gehen in den Fettstoffwechsel des Körpers mit ein.
Das enthaltene Süßungsmittel Sucralose gilt als unbedenklich, vom häufigen Verzehr wird jedoch abgeraten.
Die Nährwertangaben sehen wie folgt aus :
Kalorien : 382 kcal / 100g
Fett : 6,4 g / 100g
Kohlenhydrate : 12g / 100 g
davon Zucker : 4,2 g / 100g
Protein : 69 g / 100 g
Salz : 1,7 g / 100 g
Nun zum eigentlichen Test in Puncto Zubereitung, Geschmack, Sättigung usw.
Die Zubereitung ist sehr einfach.
Im 200 g Beutel ist ein Messbecher enthalten, mit dem man das genaue Maß abmessen kann
- Milch dazu, umrühren & fertig ist der Teig. Schneller und einfacher geht es wohl nicht.
Nach Belieben können dem Teig weitere Zutaten hinzugefügt werden.
Wie wäre es zum Beispiel mit frischen Früchten ?
TK Himbeeren, Erdbeeren, Banane ...
Die Temperatur sollte nicht zu hoch eingestellt sein, da die Pancakes schnell anbrennen,
schwarz werden und vor allem trocken schmecken.
Also lieber etwas mehr Zeit lassen, dafür wird man mit einem saftigen Pancake entlohnt mit schöner zart-brauner Farbe.
Wir haben die Pancakes mit frischen Bananen zubereitet und der Geschmack war gut
- der Pancake schmeckt nicht zu süß, schmeckt aber auch nicht künstlich oder anders.
Wir waren begeistert - auch von den mitgelieferten Sirup-Sorten.
vor allem weil es sehr schnell geht und weil der Eiweißgehalt für Sportler sensationell hoch ist.
Da eine zu hohe Eiweißaufnahme für Nicht-Sportler nicht auf Dauer gut ist,
ist es dafür nicht das richtige Produkt. Für Sportler, Gesundheitsbewusste & Leistungssportler
ist das PERFEKT - ein gelungenes Produkt.
Der Preis liegt für 200 g bei 6,49 €.
Zu bestellen gibt es die Pancake Mischung auch in anderen Geschmacksrichtungen und Packungsgrößen.
Ab 1000 g gibt es sogar 1 Sirup gratis dazu !!!!
Die Bestellung erfolgt über die Website : My Protein Pancakes
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